Marzipan 70:30
2,5 kg Marzipan 70:30, aus kalifornischen Mandeln
Marzipan 70:30, 2,5 kg
25,95 €
10,38 € / kg
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- 2,5 kg
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Produktbeschreibung
- Hergestellt aus Marzipanrohmasse bester Qualität, nachträglich angewirkt mit Staubzucker, arttypischer Geschmack und Farbe, Deklaration als Edelmarzipan erlaubt. Edelmarzipan muss nach den Richtlinien für Zuckerwaren mind. einen Anteil von 70 % an Marzipanrohmasse besitzen.
- Anwendung: Bäckerei, Konditorei, Confiserie, Süßwaren, Patisserie
Zutaten
Zucker, 38% Mandeln, Wasser, Sorbit, Invertase
*Kann Spuren anderer SCHALENFRÜCHTE enthalten.
LAGERUNG:
Kühl und trocken lagern.
Nährwertangaben
Nährwertinformation pro 100 g
| Energie | kJ ( kcal) |
| Fett | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | g |
| Kohlenhydrate | g |
| davon Zucker | g |
| Eiweiß | g |
| Salz | g |
GLUTENFREI
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