Wer liebt nicht die in Zuckerkruste gehüllten Mandeln? Besonders zur Adventszeit, wenn ihr süßer Duft uns auf den Weihnachtsmärkten in die Nase steigt. Du kannst diese süße Knabberei aber auch ganz einfach zu Hause zubereiten.
Das brauchst du
Eine große Pfanne
Zeit
15 min
Schwierigkeit
Einfach
Zutaten
250 ml Wasser
300 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 TL Zimt (optional)
500 g Mandeln (am besten Mampfmandeln)
Tipp
Falls Du keine Mampfmandeln verwendet hast, röste die Mandeln vorher 15 min im Ofen. Dadurch bekommen die gebrannten Mandeln ein noch besseres Aroma.
So geht's
Tipp