marzipanstangen

Wenn du ein easy peasy Rezept suchst, das schnell und einfach zu machen ist, dann sind diese Marzipanstangen genau dein Ding.

Diese Variante wurde mit Orangen-Marzipan gebacken, aber du kannst es einfach durch deine Lieblingssorte ersetzen, z.B. Marzipan Very Cherry oder Salty Caramel. Wir wünschen dir viel Spaß bei deiner Kreation!

Menge

etwa 18 Stück

 

Backzeit

18 min

190°C Ober-/und Unterhitze

 

Schwierigkeit

einfach



Teig

630 g Marzipan Sunny Orange

240 g Marzipan Simply Pure

80 g Mandelgrieß

1 Ei

 

Belag

 

 

 

Topping

Mandelhobel

Zartbitterschokolade

gehackte Pistazien nach Wahl

 



Los geht's

  • Alle Zutaten miteinander verkneten.
  • Die hergestellte Masse in jeweils 55 g abwiegen.
  • Nun zu einem ca. 13 cm langem Strang und gleichzeitig
  • in gehobelten Mandelblättchen rollen.
  • Diese auf glatte Bleche setzen und bei 190 °C ca. 18 min. backen.

Zubereitung Topping 

  • Wenn die Orangen-Marzipanstangen abgekühlt sind, beliebig in temperierte Zartbitterkuvertüre tauchen und mit gehackten Pistazien ausgarnieren.

 


Marzipan Creamy White
ab 1,99 € 2 6,00 € / kg
Marzipan Heavenly Grace
ab 2,29 € 2 11,45 € / kg
Marzipan Salty Caramel
ab 2,19 € 2 10,95 € / kg
Marzipan Simply Pure
ab 1,99 € 2 9,95 € / kg
Marzipan Simply Pure
ab 1,99 € 2 9,95 € / kg
Marzipan Sunny Orange
ab 2,19 € 2 10,95 € / kg
Marzipan Very Cherry
ab 2,19 € 2 10,95 € / kg