Marzipan 1:1

2,5 kg Marzipan 1:1, aus kalifornischen Mandeln

 

✓ Feines Berliner Marzipan

✓ Edelmarzipan-Qualität 1:1;

 27% Mandelanteil*

✓ Ein Allrounder - Geschmeidige und elastische Textur

✓ Besonders geeignet für Konditorei, Bäckerei, Confiserie, Patisserie und Süßwaren

✓ Ebenfalls hervorragend zum Backen und Naschen

✓ Vegan 

Marzipan 1:1, 2,5 kg

23,95 €

9,58 € / kg
  • 2,5 kg
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Produktbeschreibung
  • Hergestellt aus Marzipanrohmasse bester Qualität, nachträglich angewirkt mit Staubzucker, arttypischer Geschmack und Farbe. Dieses Marzipan ist eine Mischung aus Marzipanrohmasse und höchstens der gleichen Gewichtsmenge Zucker.
  • Anwendung: Bäckerei, Konditorei, Confiserie, Süßwaren, Patisserie

Zutaten

Zucker, Mandeln (27%), Wasser, Feuchtehaltemittel: Sorbit, Glucosesirup, Invertzuckersirup, Feuchtehaltemittel: Invertase.

*Kann Spuren anderer SCHALENFRÜCHTE enthalten.

LAGERUNG:
Kühl und trocken lagern.


Nährwertangaben


Nährwertinformation pro 100 g

Energie 1825 kJ (434 kcal)
Fett 15 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g
Kohlenhydrate 68 g
davon Zucker 63 g
Eiweiß 5,0 g
Salz 0,01 g

GLUTENFREI



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